Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone

Postat de GeorgianaGrigorescu in Prajituri
14 Noi 2020 | 1029 vizualizari
Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone

Delicioasa.

Ingrediente

  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 200 g smantana
  • 150 g ulei
  • un praf de sare
  • o lingurita praf de copt
  • coaja si zeama de lamaie
  • 250 g faina
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 250 g mascarpone
  • 2-3 linguri zahar pudra
  • 500 g afine proaspete

Mod de preparare

Am mixat spuma ouale cu zaharul si un praf de sare , am adaugat uleiul, smantana, lamaia si la final faina amestecata cu praful de copt.Am stropit afinele cu putina zeama de lamaie si am presarat peste ele putina faina.
Am uns cu unt un vas termorezistent, am asezat un strat din compozitie apoi un strat de afine,inca un strat din compozitie, apoi afine si inca un strat de compozitie si deasupra afine.Deci 3 straturi de compozitie si 3 de afine.Am introdus vasul in cuptorul incins pentru 50-55 de minute la foc mediu.
Am scos prajitura si am lasat-o sa se raceasca complet.
Pentru crema am mixat frisca, am adaugat mascarponele , zahar pudra dupa gust si o lingura zeama de lamaie.
Am distribuit aceasta crema peste prajitura si am ornat cu afine proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Desert prajitura cu dovleac, crema de frisca si mascarpone

Postat de lucy2002

Desert prajitura cu dovleac, crema de frisca si mascarpone

Intr-un bol mixam ouale cu praful de sare si zaharul pana isi maresc volumul. Dupa ce si-au marit volumul, adaugam in fir subtire uleiul si omogenizam, se adauga piureul de dovleac, esenta de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 14 %
699.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 14.11.2020, 14:50
la 14.11.2020, 15:14
Ce combinatie super !!!!
la 14.11.2020, 15:56
O prăjitură aromată...!
la 14.11.2020, 17:36
O combinatie minunata!
la 14.11.2020, 22:23

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking