Desert prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca

Postat de simona72 in Prajituri
11 Oct 2013 | 73395 vizualizari
Desert prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca

La asta nu va zic nimic...doar by Miha...este suficient! Este usoara, fara crema, mananci pana uiti sa te opresti....Multumesc Mihule!!>:D<

Ingrediente

  • Blat:
  • 200 gr unt moale
  • 100 gr zahar pudra
  • 6 galbenusuri
  • 1 lingura esenta de rom
  • coaja de la 1 lamaie
  • 200 gr faina alba
  • 1 praf de copt
  • Umplutura:
  • 1 borcan de dulceata de prune(sau gem)
  • 6 albusuri
  • 100 gr zahar pudra
  • 200 gr nuci

Mod de preparare

Untul moale de la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul. Se adauga treptat, cate un galbenus de ou in timp ce mixam dupa fiecare. La urma am pus coaja rasa de la o lamaie si esenta de rom. Am mai mixat o tura sa se amestece toate ingredientele. Faina alba se amesteca cu praful de copt si se adauga treptat in crema de unt. O tava se tapeteaza cu fartie de copt, se pune blatul pentru prajitura si se niveleaza. Aluatul are consistenta de crema groasa, deci sa nu va speriati, trebuie doar sa-l nivelati pe toata suprafata tavii. Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pentru 20 minute. Albusurile se bat spuma cu zaharul, la urma se adauga nuca macinata. Dupa expirarea timpului, se pune dulceata de prune, se intinde uniform pe toata suprafata, deasupra spuma de ou cu nuca. Nivelam si mai dam prajitura la cuptor (reducem la 160 grade) pentru 15 minute. Lasam sa se raceasca si portionam.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Desert prajitura in straturi cu crema de vanilie

Postat de mirela0911

Desert prajitura in straturi cu crema de vanilie

Foaia alba:  Se bat albusurile cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bat in continuare pana se obtine o spuma ca la bezea. Separat se amesteca nuca de cocos cu faina si praful de...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu foaie sfaramata

Postat de merisor67

Desert prajitura cu foaie sfaramata

Foi:  Mixam untul moale, tinut la temperatura camerei, cu galbenusurile, zaharul si zaharul vanilat pana se omogenizeaza, apoi adaugam smantana mixand in continuare, laptele, esenta, sarea...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 11.10.2013, 18:30
la 11.10.2013, 18:36
Ooo,ce bunatate am gasit io aici! E tocmai buna pentru dimineata la cafea
la 11.10.2013, 18:36
la 11.10.2013, 18:37
Ce bine arata ! Apropo,cine-i Miha asta?
la 11.10.2013, 18:40
super

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking