Desert prajitura gen TiramisuPostat de RODIMUR in Prajituri  Nu este Tiramisu reţetă originală, dar am denumit astfel această prăjitură, pentru că, plecând de la rețeta de bază, pe care am urmat-o adeseori, am adus unele modificări, în funcție de preferințele și gusturile mele. Deci, am plecat de la Tiramisu și am ajuns la prăjitura gen Tiramisu pentru că: - îmi plac prăjiturile mai dulci și am simțit nevoia să adaug caise din dulceață peste primul strat de cremă (crema de mascarpone mi se pare puțin cam fadă); - cafeaua tare (din care nu prea am voie să beau, fiind cardiacă) am înlocuit-o cu cafea decofeinizată și am îmbogățit-o/parfumat-o cu lichior de zmeură; - pentru că nu-mi place ideea de a îngurgita cacao pudră crudă (care este amară și nu-mi place), am presărat deasupra prăjiturii fulgi de ciocolată dulce. Aceasta este propunerea mea, justificată, de prăjitură gen Tiramisu, iar fiecare este liber să aleagă rețeta care îi convine. Mie mi s-a părut mult mai bună decât Tiramisu original, din care am mâncat de atâtea ori. Și numai așa voi face de acum înainte... Inapoi la reteta |
Comentarii (31)
la 05.08.2017, 19:53
la 05.08.2017, 20:12
Mulțumesc, Motănel!
Mulțumesc, Motănel!
la 05.08.2017, 20:12
Aceasta prajitura este perfecta in aceste zile, ca nu mai trebuie sa dam drumul la cuptor!
Aceasta prajitura este perfecta in aceste zile, ca nu mai trebuie sa dam drumul la cuptor!
la 05.08.2017, 20:15
Așa este, Rocsi! Doar puțin, să îngroșăm gălbenușurile...
Așa este, Rocsi! Doar puțin, să îngroșăm gălbenușurile...
la 05.08.2017, 21:39
Sigur este un deliciu cu dulceata de caise..
Sigur este un deliciu cu dulceata de caise..
la 05.08.2017, 21:43
Da, Clementina! Dar cred că se pot pune și alte dulcețuri...Oricum, eu tot așa voi face prăjitura asta de acum înainte, mă las de rețeta originală...!
Da, Clementina! Dar cred că se pot pune și alte dulcețuri...Oricum, eu tot așa voi face prăjitura asta de acum înainte, mă las de rețeta originală...!
la 05.08.2017, 23:25
O prăjitură tare plăcută și interesantă, nu mai vorbesc de arome! 
Îmi place și crema de gălbenușuri fierte la bain-marie (ideea de a mânca ouă crude nu e pentru mine...🤔)!
O prăjitură tare plăcută și interesantă, nu mai vorbesc de arome!
Îmi place și crema de gălbenușuri fierte la bain-marie (ideea de a mânca ouă crude nu e pentru mine...🤔)!
la 05.08.2017, 23:54
Miki, eu accept, la o adică și ouăle crude, dar nu cacaua pudră, care e amară. În opinia mea, prăjiturile trebuie să fie dulci, iar cine vrea prăjituri, nu se poate plânge de...zahăr. Dacă se plânge, atunci să mănânce numai fructe...Așa am rețeta, de ani de zile, cu gălbenușurile tratate la bain-marie. Mulțumesc pentru apreciere!
Miki, eu accept, la o adică și ouăle crude, dar nu cacaua pudră, care e amară. În opinia mea, prăjiturile trebuie să fie dulci, iar cine vrea prăjituri, nu se poate plânge de...zahăr. Dacă se plânge, atunci să mănânce numai fructe...Așa am rețeta, de ani de zile, cu gălbenușurile tratate la bain-marie. Mulțumesc pentru apreciere!
la 06.08.2017, 00:05
Ti-am mai zis...încearcă pudra de carob (roșcove)! E mult mai sănătoasă decat cacaua! https://vegis.ro/mamici-si-copii/sanovita/5378-praf-de-roscove-250g/ Cu ouăle crude nu am vorbitor
!
Ti-am mai zis...încearcă pudra de carob (roșcove)! E mult mai sănătoasă decat cacaua! https://vegis.ro/mamici-si-copii/sanovita/5378-praf-de-roscove-250g/ Cu ouăle crude nu am vorbitor
!
la 06.08.2017, 07:42
Ador genul acesta de prăjituri fără coacere!
Și eu am în plan pentru azi un fel de tiramisu, că se cere desert și nu mă încumet să mă coc mai mult decât mă coace canicula
Ador genul acesta de prăjituri fără coacere!
Și eu am în plan pentru azi un fel de tiramisu, că se cere desert și nu mă încumet să mă coc mai mult decât mă coace canicula
la 06.08.2017, 08:13
arata tare bine!
arata tare bine!
la 06.08.2017, 08:14
Miki, deocamdată voi folosi fulgii de ciocolată. Când voi găsi în magazine și pudra de carobe, voi încerca...Cât desăpre ouăle crude, în această prăjitură nu este cazul, după cum ai văzut și tu...Mulțumesc!
Miki, deocamdată voi folosi fulgii de ciocolată. Când voi găsi în magazine și pudra de carobe, voi încerca...Cât desăpre ouăle crude, în această prăjitură nu este cazul, după cum ai văzut și tu...Mulțumesc!
la 06.08.2017, 08:15
Așa este, Merișor, e o prăjitură rapidă și care iese de fiecare dată, nu face probleme...Spor la treabă, așadar!
Așa este, Merișor, e o prăjitură rapidă și care iese de fiecare dată, nu face probleme...Spor la treabă, așadar!
la 06.08.2017, 08:16
Mulțumesc frumos, Daniela!
Mulțumesc frumos, Daniela!
la 06.08.2017, 15:33
rapida si delicioasa
rapida si delicioasa
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
