Ingrediente
- Pentru blat:
- 8 oua
- 8 linguri faina
- 6 linguri de cacao
- 8 linguri de zahar
- 1 plic praf de copt
- 6 linguri apa
- 6 linguri de ulei
- Crema:
- 1 cutie de 1 kg de frisca
- 6 linguri de zahar
- Glazura:
- 2 ciocolate de 200 gr
- 200 gr de unt
- 6 linguri de lapte
Mod de preparare
Blat: Se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga apa, uleiul, faina, cacaua si praful de copt, se amesteca bine toate si la final se pun albusurile batute spuma. Se unge tava cu unt si se pune hartie de copt, apoi se toarna compozitia si sa da la cuptor la foc mare ca sa creasca. Dupa coacere se lasa la racit si apoi se taie in doua parti.
Crema: Se bate frisca cu zaharul pana se intareste, iar jumatate din frisca se intinde pe prima foaie de blat.
Glazura: Se rupe ciocolata bucatele si se amesteca intr-o craticioara cu unt si lapte. Se opreste jumatate pentru decor, iar cealalta jumatate se pune peste frisca. Peste ciocolata se pune cealalta jumatate de frisca ramasa. La final se pune partea a doua de blat si se orneaza cu jumatatea ramasa de glazura de ciocolata.
Se fac modele serpuite cu furculita pentru a avea un design placut. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Kinder Pingui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (66)
|
