Desert strudel cu branza si zmeura

Postat de ctlina in Dulciuri
3 Feb 2018 | 2904 vizualizari
Desert strudel cu branza si zmeura

O reteta extrem de simpla dar cat de delicioasa. Am facut-o cu branza de vaca de casa si am tresat foietajul pentru o prezentara frumoasa.   https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/12/strudel-cu-branza-si-zmeura.html

Ingrediente

  • 1 aluat foietaj
  • 400 g de branza proaspata de vaci bine scursa.
  • 2 oua +1 galbenus de ou
  • 1 lingura de faina
  • 50 g de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 varf de sare
  • 200 g de zmeura proaspata sau congelata

Mod de preparare

Amestecati branza de vaci cu zaharurile. Adaugati ouale intregi treptat, sarea si faina. Amestecati.

Se presara faina pe masa de lucru si se intinde aluatul de foietaj.

Faceti un dreptunghi daca puteti, depuneti-l pe o hartie de copt.

Depuneti branza si fructele deasupra in mijloc.

Taiati benzi subtiri pe parti.

Ridicati fiecare banda si o dati peste umplutura, alternand fiecare parte.

Ungeti cu galbenusul de ou batut.

Dati la cuptorul incins la 200 ° C, pentru 20 de minute. 

Cand s-a racit, decorati cu zahar pudra si zmeura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert strudel cu branza si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Dulceata de trandafiri

Postat de vio_dreams

Dulceata de trandafiri

  Desprindem petalele trandafirilor. Nu folosim orice fel de trandafiri, ci acesti trandafirasi roz, foarte parfumati, speciali pentru dulceata. Rupem portiunea alba a petalelor si apoi...

Citeste continuarea

Desert cheesecake cu menta si capsuni

Postat de merisor67

Desert cheesecake cu menta si capsuni

Pentru stratul de biscuiți, sfărâmăm biscuiții mai grosier și îi punem într-un vas. Adăugăm peste ei untul topit și amestecăm rapid pentru a se pătrunde uniform....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2018, 09:07
Ce combinație faină!
la 03.02.2018, 09:20
la 03.02.2018, 09:23
Dacă are zmeură, atunci este extraordinar de bună!
la 03.02.2018, 09:31
Delicios!
la 03.02.2018, 09:44
Bun, bun!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking