Desert tarta cu ciocolata si blat din granola

Postat de merisor67 in Prajituri
21 Feb 2018 | 4331 vizualizari

Încadrată cu drag la categoria „Rețete cu dragoste”  <3 Pentru iubitorii de ciocolată, dar și pentru iubitorii de granola, o delicioasă tartă cu ciocolată și blat din granola în formă de inimioară. Și în plus, este fără zahăr, cu ingrediente cât se poate de sănătoase. Am folosit bănuți de ciocolată îndulciți cu green sugar și granola de la Lizi's, niște ingrediente perfecte pentru un desert delicios și cât se poate de sănătos. Am ales pentru această tartă granola din: fulgi de ovăz, ulei de rapiță, fulgi de cocos deshidratați, sirop de agave, suc de măr concentrat, caju, migdale, fistic și alune. O combinație delicioasă!  

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 300 g granola
  • 100 g unt
  • Pentru crema de ciocolată:
  • 250 g bănuți din ciocolată cu lapte și green sugar
  • 250 g bănuți din ciocolată albă și green sugar
  • 400 ml smântână pentru frișcă
  • În plus:
  • câteva căpșuni congelate
  • granola pentru decor

Mod de preparare

Preparare baza pentru tartă cu ciocolată și blat din granola

Măcinăm granola, dar nu foarte fin.

Topim untul și îl adăugăm fierbinte peste granola măcinată.

Amestecăm bine până la omogenizare.

Tapetăm o formă cu pereți detașabili, cu hârtie de copt și întindem la baza ei blatul de granola.

Dăm forma la rece până pregătim restul ingredientelor.

Preparare crema de ciocolată

Încălzim smântâna pentru frișcă, până aproape de punctul de fierbere.

Stingem focul și amestecăm intens în vas, până când bănuții de ciocolată sunt topiți și crema omogenă.

O lăsăm 5-6 minute să se tempereze ușor.

Asamblare tartă cu ciocolată și blat din granola

Tăiem căpșunile în jumătăți.

Le așezăm în horă, peste stratul de granola, lipite cu partea interioară de pereții formei și cu vârful în sus.

Turnăm crema de ciocolată peste stratul de granola și o nivelăm, având grijă să nu deranjăm jumătățile de căpșuni/căpșune.

Presărăm pe margini un strat de granola, dându-i forma de inimă, apoi dăm tarta la rece până când crema se întărește și o putem porționa.

Este chiar delicioasă această tartă cu ciocolată și blat din granola, o combinație de trei gusturi: dulce de la granola, ușor amărui de la bănuții de ciocolată și acrișor de la căpșunile de pe margine.

Sper să vă placă și să vă inspire!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu ciocolata si blat din granola" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (33)
Retete similare

Brownie cu ciocolată – Desertul clasic delicios

Postat de Bucataras

Brownie cu ciocolată – Desertul clasic delicios

Cum se prepara Brownie cu ciocolată – Desertul clasic delicios: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunea 30 x 20 cm....

Citeste continuarea

Gogosile bunicii

Postat de RuxyRux

Gogosile bunicii

Faina se cerne. Drojdia se amesteca cu laptele caldut, o lingura de zahar si uleiul( cei 50 ml)si se lasa la dospit 15 minute la loc cald. Se amesteca apoi ouale cu faina, zaharul, praful de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.02.2018, 10:16
la 21.02.2018, 10:22
Ce frumoasa si delicioasa e!
la 21.02.2018, 10:26
Desertul perfect!
la 21.02.2018, 10:27
Mulțumesc, dragilor!
la 21.02.2018, 10:30
Mamaaaa, ce ciocolatos

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or