Desert tort diplomat

Postat de Geanina87 in Torturi
4 Apr 2014 | 74426 vizualizari
Desert tort diplomat

Am facut dupa reteta Jamilei :)

Ingrediente

  • 400 g piscoturi
  • 3 portocale
  • 3 kiwi
  • 1 conserva de ananas
  • 500 ml lapte
  • 500 ml frisca lichida
  • 200 g zahar
  • 2 linguri de faina
  • 20 g gelatina
  • 5 galbenusuri
  • esenta de lamaie

Mod de preparare

Punem gelatina intr-un bol, peste care turnam putina apa rece pentru a se hidrata.

Intr-o cratita punem zaharul, galbenusurile, faina, esenta de lamaie si putin cate putin laptele. Punem pe foc si amestecam pana se ingroasa. Oprim focul si lasam sa se racoreasca putin, apoi  incorporam gelatina hidratata. Omogenizam astfel incat sa se topeasca granulele de gelatina. Lasam la racit si ne apucam de taiat fructele cuburi de marime medie. Batem frisca tare si o incorporam in crema racita. 

Scurgem zeama din conserva de ananas, inmuiem cate un piscot in ea si asezam in interiorul unui inel de tort, astfel incat sa aiba forma unui blat cu margini inalte. Asezam un strat de crema, unul de fructe, crema, fructe, iar la final ornam dupa bunul plac.

Se lasa la frigider peste noapte sau cel putin 8 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort diplomat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Desert tort diplomat cu capsuni

Postat de rocsi_1612

Desert tort diplomat cu capsuni

Spalati bine capsunile, indepartati cozile. Le taiati cuburi mai mari, presarati zaharul si le amestecati. Le acoperiti si le dati la rece o ora. Eu le-am lasat cam 3 ore la rece si au lasat un...

Citeste continuarea

Desert tort Diplomat

Postat de lucy2002

Desert tort Diplomat

Punem gelatina la hidratat cu apa rece 200 ml pentru 15-20 minute. Intr-o strecuratoare punem fructele din compot la scurs. Zaharul se amesteca cu galbenusurile, praful de sare, faina si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2014, 20:11
WOW...De cand tot zic sa il incerc si eu ...dar nu prea ma impac cu gelatina .... Al tau arata super,asa ca iau de la tine
la 04.04.2014, 20:11
Tare frumos !
la 04.04.2014, 20:19
arata foarte bine
la 04.04.2014, 20:24
la 04.04.2014, 20:28
ce frumos e!

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking