Yuppy, am ajuns si eu la reteta 100. Pentru asa o cifra frumoasa, am pastrat aceasta reteta, pentru mine, de suflet. Este un tort pe care ni-l facea mama. Mama ii spunea tort Joffre, dar eu ii spun tort Iris, in memoria ei. Din motive obiective, nereusind sa ii facem ziua piticului ca de obicei, am facut mai multe tortulete cu care am mers la rude, prieteni, etc :) Va voi scrie cantitatile pentru 2 torturi mai mici sau unul maricel.
Ingrediente
Mod de preparareCoacem nuca la cuptor, cateva minute. Intre timp, facem faina de biscuiti, eu o fac la robot din biscuiti populari sau petit beurre, apoi frecam untul cu zaharul, adaugand treptat cate un galbenus. Dupa aceea adaugam, pe rand, faina, cacaoa si frisca. Amestecam continuu pana obtinem o pasta. La sfarsit, adaugam nuca prajita si visinele din visinata. Tapetam un vas cu folie alimentara, punem compozitia si dam la congelator. Pofta buna si La multi ani! :) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort Iris - reteta 100" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de simona72
Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc,se amesteca mereu cu un tel tip para, se lasa sa dea in clocot si sa...
Citeste continuareaPostat de Ela68
1. Caramelizam cele 5 linguri de zahar avand grija sa nu se arda sa devina amarui. Rotim cratita astfel incat zaharul sa se prelinga pe pereti si lasam la racit. 2. Mixam albusurile cu un praf...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
