Dovleac la congelator pentru iarna

Postat de MIUTA in Conserve
17 Oct 2011 | 19366 vizualizari
Dovleac la congelator pentru iarna

Am primit de la mama sotului meu un bostan(dovleac).Acasa mai aveam un alt bostan cumparat din piata asa ca trebuia sa conserv din ei sa ma pot bucura si la iarna de aroma lor.Iarna dezghet punga cu dovleac si pot pregati placinta sau prajitura la fel de buna ca si toamna.

Ingrediente

  • pulpa de dovleac
  • zahar
  • ulei

Mod de preparare

 Dovleacul se curata de coaja,se da pe razatoarea mare sau pe robot si se pune la calit in ulei.

Se adauga zahar dupa gust si se lasa la calit 10-15 minute.

Se da la rece iar cand s-a racit se pune in pungi si se depoziteaza in congelator.

Se poate pastra si in borcane dar trebuie sterilizate de doua ori cate 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleac la congelator pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Legume uscate pentru mancaruri (vegeta)

Postat de ela

Legume uscate pentru mancaruri (vegeta)

Folositi ce legume aveti la dispozitie. Eu am facut 3 ture si am pus ce am avut la momentul respectiv. E bine daca aveti toate legumele enumerate de mine. Am folosit multi ardei de casa care au...

Citeste continuarea

Dovlecei picanti la borcan

Postat de Ksenya

Dovlecei picanti la borcan

Curatam dovleceii  de coaja si eventual dupa caz  de samburi,taiem in fasii orizontal  apoi pe vertical aproximativ de 2,5 cm. Morcovii ii curatam si-i dam prin...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 17.10.2011, 18:17
da da foarte bun ,dar el poate fi pastrat si in beci sau in camara ceva timp
nu de lata dar eu nu mai am loc in lazi ,am bagat cam multe vinete si ardei copti
la 17.10.2011, 19:29
Eu am in beci de anul trecut si nu s-au stricat Dar e o idee f buna pentru cine nu are beci, iar in camara e prea cald pentru dovleci. In plus, te scuteste de munca iarna
la 17.10.2011, 19:40
Buna idee!
la 17.10.2011, 21:18
la 17.10.2011, 21:27
ce idee minunata...............

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking