Ingrediente
Mod de preparareSe aleg dovlecei de marime potrivita,se curata de coaja,se taie felii rotunde,nu prea subtiri,se sareaza se pune,piper,cimbru si dupa 20 minute se sterg bine cu un prosop.Se bat ouale bine,punem sare,piper,100 ml bere si faina cate putin ,pana obtinem o compozitie mai legata decat la clatite.Rondelele de dovlecel se trec prin compozitia obtinuta,se pun in tigaie in ulei incins.Se intorc pe ambele parti pentru a se rumeni bine.Se scot pe un platou ,punand peste ei usturoi pisat si (optional) verdeata tocat marunt.Dupa gust se poate adauga si smantana.Se servesc fierbinti.Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei cu mujdei" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de S_I_D
Iata cum se prepara Reteta de dorada cu legume, mamaliga si mujdei de usturoi Mod de preparare peste: se pune hartia de copt intr-o tava si se preincalzeste cuptorul la 180°C. Se...
Citeste continuareaPostat de Irina
Spalam bine dovlecelul si il curatam de coaja. Il taiem rondele, nu foarte subtiri, pentru a nu se inmuia prea tare (asta pentru ca mie imi place usor crocant). Condimentam, dam prin...
Citeste continuarea
,multumesc dragilor!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
