Ingrediente
- -3 dovlecei (cam 1 kg)
- -1 rosie
- -100 g sunca (eu am pus pastrama)
- -100 g cascaval
- -2 oua
- -100 g smantana (merge si mai multa dar doar atat am avut)
- -marar verde
- -sare, piper
- -ulei de masline
- -pesmet
Mod de preparare
Dovleceii se curata de coaja, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare, nu mai mult de 5 minute dupa care se scurg.
Un vas termorezistent se unge cu ulei de masline si se presara pesmet. Se pun dovleceii bine scursi, sunca taiata cubulete, putin cascaval ras, feliile de rosii, marar, sare, piper, ouale batute, smantana si restul de cascaval.
Se pune tava in cuptor pentru 20-25 minute, pana se topeste cascavalul. Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei gratinati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
