Dovlecei gratinati

Postat de Dya in Aperitive / Garnituri
3 Sep 2014 | 4203 vizualizari
Dovlecei gratinati

Ingrediente

  • 3-4 dovlecei mici
  • un cub de unt
  • 3 oua mari
  • 2 linguri cu smantana
  • 100 gr branza proaspata
  • 200 gr cas de oaie (dulce)
  • 200 gr cas de oaie (sarat)
  • 150 ml lapte proaspat

Mod de preparare

Dovleceii se spala, se feliaza si se asaza in vasul multicooker-ului impreuna cu untul.

Se selecteaza din MENU functia FRY pentru 15 minute aproximativ, cat sa se rumeneasca usor. 

Intre timp, trecem prin razatoare casul de oaie.

Ouale le mixam impreuna cu laptele si smantana. Le adugam apoi peste branza si amestecam totul pana la omogenizarea completa.

Scoatem dovleceii din vas si ii asezam intr-o sita pentru a elimina surplusul de suc.

Spalam vasul, il stergem cu un prosopel curat si il ungem cu putin ulei sau unt (la temperatura camerei). 

Adaugam jumatate din compozitia de branza, un strat de dovlecei, restul de branza si dovleceii ramasi.

Se coace la 150 de grade, pentru 45 de minute, utilizand programul BAKE.

Dupa coacere, se pastreaza in vas pentru racirea completa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei gratinati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Dovlecei cu cas gratinati

Postat de rocsi_1612

Dovlecei cu cas gratinati

Spalam dovleceii si ii taiem cuburi potrivite. Ii punem intr-o sita, ii presaram cu sare si ii lasam la scurs circa 30 de minute, apoi ii stergem cu un servetel de bucatarie. Ceapa verde o curatam...

Citeste continuarea

Dovlecel gratinat cu mozzarella (Reteta Turul Frantei Eurosport 2013)

Postat de Doinavar

Dovlecel gratinat cu mozzarella (Reteta Turul Frantei Eurosport 2013)

Reteta, asa cum au dat-o comentatorii Eurosport Romania: “ Ingrediente: 3 dovlecei 2 bucăţi de mozzarella proaspătă ulei de măsline sare şi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.09.2014, 20:45
imi plac dovleceii la nebunie
la 03.09.2014, 20:46
Nu poate fi decat delicioasa!
la 03.09.2014, 20:47
Da Ina si Rebecai i-a placut,,, dadea toti dovleceii deoparte
la 03.09.2014, 20:48
Adele
la 03.09.2014, 20:49
Dya ))

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking