Ingrediente
- 2 dovlecei
- 4 oua
- sare
- piper
- un varf de cutit cu boia de ardei dulce
- faina alba
- ulei
Mod de preparare
Dovlecei,se spala,se curata de coaja,si se taie rondele ceva mai groase.Ouale se bat cu sare,piper si boia de ardei.Fiecare felie de dovlecel se da cu sare pentru a iesi cat mai multa apa din ei.Intr-o tigaie se incinge uleiul.Se aseaja pe o farfurie faina .Apoi fiecare felie de dovlecel se da prin faina,ou,iar faina si iar ou si se pune la prajit.Se scot pe servetele de bucatarie,pentru a absorbi cat mai mult ulei.Dupa ce s-au racorit se servesc cu usturoi. Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
