Ingrediente
- 4 dovlecei mititei
- 350 g carne tocata
- 2 linguri cu orez
- 1 ceapa
- 2 linguri pasta de tomate
- sare
- piper
- verdeata
Mod de preparare
Dovleceii se spala si se taie in jumatate. Eu i+am curatat ,,zebra,, cu dispozitivul de curatat legume ( ,,zebra,, adica o fasie curatata una nu). Se scobesc cu grija de miez cu o lingurita. Se lasa la scurs.
Se prepara umplutura : ceapa se toaca marunt . Se adauga peste carne impreuna cu orezul, sarea si piperul.
Se umplu dovleceii si se pun in cratita cu apa cat sa ii acopera. Se dau la cuptor la foc mic si se mai pune apa din cand in cand. Aproape de sfarsit se pune pasta de tomate. La servire se presara cu verdeata tocata. Se pot manca cu smantana sau iaurt. Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
(cu smantana vreau eu 
)
