Ingrediente
Mod de preparareSpalam dovleceii, ii curatam de coaja, ii taiem in doua pe lungime. Scobim miezul cu o lingurita, presaram sare in interior si ii punem cu gura in jos pe un tocator. Curatam ceapa, o tocam, morcovul il decojim si il taiem fasii subtiri. Ardeiul rosu il taiem bucati potrivite, rosia o decojim si o facem cuburi. Rosiile decojite le tocam marunt. Intr-o tigaie incingem uleiul, punem ceapa, morcovul si ardeiul. Le inabusim 2-3 minute, punem nautul, lasam alte 2 minute apoi adaugam rosia si rosiile decojite. Amestecam bine, turnan jumatate de cana cu apa. Dam gust cu sare si piper, lasam pe foc pana scade tot lichidul. Cand este gata, tragem de pe foc tigaia, punem busuiocul, cimbrul si patrunjelul verde tocat marunt. Amestecam 3/4 de cana cu apa cu sosul de legume, il turnam intr-un vas yena. Dovleceii ii umplem cu amestcul pregatit. Ii asezam in vas, punem capacul si ii introducem in cuptor pentru 40 de minute, la o temperatura potrivita. Descoperim vasul si mai lasam circa 15 minute dovleceii in cuptor. Cand sunt gata, ii scoatem, ii lasam putin la racorit apoi servim! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu naut si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (42)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Curatam si spalam legumele. Morcovul il taiem rondele subtiri, ceapa o tocam fin, ardeiul gras il taiem cubulete mici. Vanata o descojim si o taiem cuburi mai mari. Presaram putina sare...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Curatam cartofii de coaja, ii spalam foarte bine, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare. Ceapa si ardeii se curata si se taie bucati de marimea dorita. Le punem la calit in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
