Ingrediente
Mod de preparareSpalam dovleceii, ii curatam de coaja, ii taiem in doua pe lungime. Scobim miezul cu o lingurita, presaram sare in interior si ii punem cu gura in jos pe un tocator. Curatam ceapa, o tocam, morcovul il decojim si il taiem fasii subtiri. Ardeiul rosu il taiem bucati potrivite, rosia o decojim si o facem cuburi. Rosiile decojite le tocam marunt. Intr-o tigaie incingem uleiul, punem ceapa, morcovul si ardeiul. Le inabusim 2-3 minute, punem nautul, lasam alte 2 minute apoi adaugam rosia si rosiile decojite. Amestecam bine, turnan jumatate de cana cu apa. Dam gust cu sare si piper, lasam pe foc pana scade tot lichidul. Cand este gata, tragem de pe foc tigaia, punem busuiocul, cimbrul si patrunjelul verde tocat marunt. Amestecam 3/4 de cana cu apa cu sosul de legume, il turnam intr-un vas yena. Dovleceii ii umplem cu amestcul pregatit. Ii asezam in vas, punem capacul si ii introducem in cuptor pentru 40 de minute, la o temperatura potrivita. Descoperim vasul si mai lasam circa 15 minute dovleceii in cuptor. Cand sunt gata, ii scoatem, ii lasam putin la racorit apoi servim! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu naut si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (42)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Pentru inceput pregatim toate ingredientele pentru a le avea la indemana, deoarece se lucreaza foarte repede, la foc iute si timp scurt. Brocoli se rupe in buchetele mici si se spala bine....
Citeste continuareaPostat de diaconta
Intr-o cratita am pus putin ulei si am prajit cuş-cuşul,am pus apoi apa si sare si am lasat sa fiarba câteva clocote. Dupa aceea am amestecat cu legumele congelate si am transferat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
