Ingrediente
- 2-3 dovlecei
- 1 ceapa
- 200 gr.rosii decojite si oparite, 1 doza
- patrunjel verde sau alte ierburi dupa gust
- 200 ml apa
- 1 lingura smantana groasa
- sare
- piper
- boia
- usturoi
Mod de preparare
Se curata dovleceii de coaja si se taie bucatele ,dupa preferinta.
Ceapa se toaca marunt, apoi se caleste intr-o oala de marime mijlocie ,in ulei de masline.
Eu am adaugat si o lingurita de boia.
Cand s-a calit,se adauga dovlecelul si rosiile.
Se adauga sarea,piperul ,usturoiul.
Se lasa sa fiarba ,la foc mic.
Cand este gata se adauga si patrunjelul verde tocat.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel scazut" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (37)
|