Drob de pui

Postat de rivka in Pui
1 Dec 2009 | 211854 vizualizari
Drob de pui

Ingrediente

  • 500 gr ficat de pui
  • 1 piept de pui
  • 5 oua
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • 2 linguri grasime de pasare
  • condimente pentru pui
  • piper
  • sare
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

Se pun organele de pui (eu am folosit ficatei, dar se pot pune si inimi si pipote) impreuna cu pieptul de pui la fiert in apa cu sare cca 30 minute.

Se lasa la racit, se toaca marunt sau se dau prin masina de tocat carne, apoi se amesteca cu 5 oua batute, verdeata tocata marunt, ceapa calita impreuna cu usturoiul in 2 linguri de grasime, condimentele, sare si piper dupa gust.

Se pune aproximativ 1 ora la cuptor, la 200 grade. Se lasa apoi la racit si apoi se taie.

Este foarte bun!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Drob de pui in aluat foietaj

Postat de eumimi

Drob de pui in aluat foietaj

Fierbem ficatul de pui. Separat fierbem si pieptul de pui. Tocam marunt ficatul si pieptul de pui. Tocam marunt si ceapa, usturoiul si verdeata. Amestecam carnea cu verdetata, adaugam ouale...

Citeste continuarea

Drob din organe de miel cu piept de pui

Postat de katty

Drob din organe de miel cu piept de pui

Curatam organele de pielite si resturi si le taiem in bucati mai mici. Punem la foc o oala cu apa, adaugam putina sare si cand fierbe punem pe rand pieptul de pui, apoi organele de miel. Le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2009, 16:29
tare bunutz!
la 01.12.2009, 16:40
la 02.12.2009, 10:17
Mmm, si mie imi place! mai ales cu ceapa si usturoi verde
la 02.12.2009, 13:09
asta sunt eu in fata calculatorului! imi place foarte mult drobul, iar varianta ta arata senzational!
la 02.12.2009, 20:01
multumesc da e bunutz bine nu se compara cu cel de miel care e muuuuult mai bun nu suporta comparatie, dar si asta e bun cu conditia sa punem destul de multa grasime sa nu iasa prea uscat.
da se pune ceapa verde dar nu aveam in casa si am renuntat sa mai merg sa cumpar...a mers si asa.

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking