Dulceata de caise

Postat de iri_love in Dulceata / Gem
6 Iul 2012 | 4496 vizualizari

.....am mai facut eu dulceturi dar cu vin nu am facut niciodata! am gasit reteta undeva pe net si din curiozitate am vrut sa vad ce poate sa iasa din asa o combinatie ,caise cu vin,..... si va spun nu am crezut ca o sa iasa asa deosebita ,sigur am s-o mai fac ca se merita,sa incercati si voi ca este super aromata.

Ingrediente

  • 2 kg de caise,
  • 800 ml vin alb demidulce daca se poate din acela mai bun,
  • 1 kg de zahar
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Pentru inceput se spala caisele, se scot samburii si se taie felii. Se lasa deoparte.

Separat se pun la fiert vinul cu zaharul, iar cand a dat intr-un prim clocot se adauga caisele taiate si se lasa la fiert la foc mic avand grija sa spumuim din cand in cand.

Se lasa la fiert cam 2 ore, iar spre final se adauga lamaia taiata feliii si se mai lasa inca 1/2  de ora la fiert.   Cand se raceste se pune in borcane, se infileteaza capacele si se intorc cu gura in jos pana dimineata. Apoi se depoziteaza la beci in locuri racoroase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de caise" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate

Postat de panacris

Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate

Cum se prepara aceste Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate Într-un bol înalt se bat energic ouăle cu sarea, zahărul, zahărul vanilinat și untul topit...

Citeste continuarea

Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

Postat de mihaelar63

Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

Merele se spala, se curata de seminte si se taie in jumatati. Jumatatile se feliaza, fara a se desparti unele de altele. Ouale se bat spuma cu zahar. Incorporati untul moale....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.07.2012, 21:57
la 06.07.2012, 23:05
Delicioasa!
la 07.07.2012, 10:15
Gustoasa
la 07.07.2012, 12:15
interesant
la 07.07.2012, 19:08
Foarte interesanta reteta!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or