Ingrediente
- Dulceata de capsuni reteta
- 1 kg. zahar
- 1,500 kg. capsuni sau o farfurie adanca plina cu varf
- o lamaie
- 3 pahare cu apa
Mod de preparare
Dulceata de capsuni reteta
Intr-o cratita de 4l. se pune zaharul si apa.Se fierbe la foc iute pana se leaga.Acesta este siropul pentru dulceata. Se incearca daca este bine legat punandu-se putin sirop pe marginea unei farfurii. Daca pe marginea farfuriei ramane ca o bobita ,atunci siropul este legat.
Peste sirop se pun capsunile. Se fierbe in continuare la foc moderat. Dulceata este gata cand luand sirop din cratita si punandu-l pe farfurie ramane o bobita. Acum se adauga si zeama de la o lamaie, lasandu-se pe foc inca 3-4 minute.
Se lasa sa se raceasca si se pune in borcane. Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni reteta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
