Dulceata de fragute cu zahar caramelizat

Postat de aliliana in Dulceata / Gem
24 Iun 2014 | 4106 vizualizari

Ingrediente

un bol ( mai mic ) cu fragute , cca 300 g
300 g zahar
o ceasca mica apa
zeama de lamaie

Mod de preparare

Fragutele se aduna, se curata, se spala si se pun la scurs.

Intr-o cratita punem la caramelizat zaharul.Il lasam la topit pana capata culoarea chihlimbarului, dupa care punem apa. Lasam sa se topeasca zaharul si sa se lege siropul.Adaugam fragutele, dam focul mai mic. In cca 15 minute este gata dulceata. Adaugam zeama de lamaie si punem la borcan fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de fragute cu zahar caramelizat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)

Retete similare

Peltea din petale de trandafiri

Postat de panacris

Petalele de trandafiri se spală sub jet rapid de apă rece, apoi se adaugă apa plată și zeama de la o lămâie. Se lasă la macerat de seară până dimineața. Se storc petalele de...

Citeste continuarea

Dulceata de pepene rosu

Postat de Dya

Curatam pepenele de coaja verde si il feliem. Indepartam miezul, pastrand pe coaja aproximativ un centimetru. Taiem cojile in cuburi potrivit de mari si le fierbem pentru 30-40 de minute....

Citeste continuarea