Dulceata de gutui rase

Postat de luminita20_2006 in Conserve
7 Noi 2009 | 44144 vizualizari
Dulceata de gutui rase

ieri am facut o dulceata de gutui nemaipomenita...am inebunit ce e drept lumea cu intrebari...nu a scapat nici forumul de pe bucatars....am mai primit niste sfaturi si in final a iesit o minunatie...multumesc tuturor pentru sfaturile acordate

Ingrediente

  • 2 kg gutui rase
  • 2 kg zahar
  • 1 l apa
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • 1/2 lamaie
  • 4 borcane 800

Mod de preparare

Sa va spun cate gutui am avut nu stiu am cantarit rezultatul final care a fost de 2 kg gutui rase. Pe acestea le-am pus intr-o oala si le-am dat la foc adaugand peste ele 2 kg de zahar si 1 l apa.( nu am facut nici un sirop le-am pus pur si simplu la foc pe toate). pe la mijlocl fierberii ~ peste 1 h am adaugat feliile de lamie si am mai last sa fiarba inca o ora. Cand si-a schimbat culoarea si a mai scazut este gata.cand am luat-o de pe foc am adaugat zaharul vanilat.  Am pus dulceata in orcan am dat-o la cuptor pe inca 20 min...ea prinde o "pojghita"deasupra( nu stiu daca m-am exprimat corec dar asa am primit indicatii. se scoate din cuptor se pun capacele si se dau la intuneric.

Ps. a da sa nu uit....Felicia ma invata ceva...ca sa nu faca "floare" se pune o pastila de aspirina pisata peste fiecare borcan de dulceata....Multumesc Feliciei pt sfat

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui rase" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert placinta cu mere si gutui

Postat de AdrianUdrea

Desert placinta cu mere si gutui

Pentru aluat, se cern 400 gr de faina, impreuna cu praful de copt si bicarbonatul, intr-un bol. Se face o adancitura la mijloc si se pun acolo restul ingredientelor, apoi se amestecă toate si...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu arome de toamna si frisca

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu arome de toamna si frisca

Blatul: Galbenusurile le mixati spuma cu zaharul. Incorporati siropul de gutui, uleiul si iaurtul. Faina o amestecati cu praful de copt, o adaugati in compozitia de mai sus. Puneti si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2009, 14:18
la 13.09.2012, 09:48
dar feliile de lamaie nu le scoatem la sfarsit?
la 21.09.2012, 17:30
Ba da Vero...am uita sa precizez....insa le poti lasa eu asa fac...imi place gustul lor si nu amaraste dulceata

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking