Dulceata de pepene galben

Postat de rodicamaria in Dulceata / Gem
31 Aug 2014 | 2712 vizualizari
Dulceata de pepene galben

Ingrediente

  • 1,3 kg miez pepene galben
  • 400 g zahar
  • 1/2 lamaie (coaja si zeama)

Mod de preparare

Pepenele se curata de coaja si seminte si se taie cubulete mici . Se amesteca cu zaharul si le lasa deoparte ( eu am lasat cam 30 min. amestecand din cand in cand ) pana cand lasa zeama apoi se pune la fiert . Se fierbe pana cand ajunge la consistenta dorita ( eu am fiert cam 2 ore , am avut "noroc" de un pepene foarte zemos ). Catre sfarsit am pus zeama si razatura de lamaie si am mai fiert 5 min .

Am pus apoi dulceata in borcane , am pus capacele si am dat la sterilizat la cuptor .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Dulceata de pepene galben cu piersici si caju

Postat de andaoana

Dulceata de pepene galben cu piersici si caju

Pepenele l-am curatat de coaja si l-am taiat in cubulete destul de mici . Piersicile le-am spalat cu periuta ,sa nu ramana nici urma de puf , si le-am taiat si pe ele in felii subtiri. Am pus...

Citeste continuarea

Dulceata de pepene galben

Postat de Dya

Dulceata de pepene galben

Intr-un vas/cratita (eu am folosit de aluminiu) se pun cele 3 kg de zahar impreuna cu apa. Se amesteca usor pentru omogenizare si se asaza vasul pe aragaz/plita la foc mic. Se fierbe siropul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.08.2014, 10:15
buna!
la 31.08.2014, 11:06
la 31.08.2014, 11:30
O fi tare buna!
la 31.08.2014, 13:03
la 31.08.2014, 14:04

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking