Dulceata de pere tomnatice la slow cooker Crock-Pot

Postat de Constelatialeu in Slow Cooker
17 Oct 2019 | 3211 vizualizari

Am adunat niste pere de toamna asta, toamna trecuta n-am adunat, au fost obraznice si au picat din copac inainte sa le culeg eu din copac, asa ca in loc sa le tin sa se coaca , a trebuit sa le fac ceva ca incepuse sa se strice.....si am zis sa incerc cioroiul crock-pot sa vedem ce iese. Se pare ca m-am pus pe testat, pana acum mi-a iesit si nici prea mult nu m-am stresat....

Ingrediente

  • cca 2,300 kg pere ( cantarite inainte sa fie curatate )
  • 700 g zahar
  • 1 baton de scortisoara

Mod de preparare

Am curatat perele de coaja si de partile vatamate prin busire, apoi am taiat in cubulete marunte.

Le-am amestecat bine cu zaharul si le-am pus in vasul slow cooker-ului Crock-Pot, am setat functia high si mi-am vazut de treaba. Eu am facut-o in doua etape ca m-am apucat seara de ele si am lasat aparatul in priza 4 ore, apoi dimineata la 6 l-am bagat din nou inca 4 ore, cu o ora inainte am maruntit un baton de scortisoara si i-am dat drumul in dulceata. La final am adunat putina spuma stransa deasupra, apoi am pus dulceata in borcane. Un amanunt, nu am pus capacul peste vasul crock-pot-ului. Dulceata se pune in borcane, se strang bine capacele, se acopera cu un prosop si se lasa sa se raceasca, apoi se depoziteaza in camara. Este o dulceata foarte aromata si scortisoara in da un iz aristocratic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pere tomnatice la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Ciulama de ciuperci cu mazare si muschiulet de pui la slow cooker Crock-Pot

Postat de reisnaor_2006

Ciulama de ciuperci cu mazare si muschiulet de pui la slow cooker Crock-Pot

Muschiuletul de pui l-am cumparat taiat fasii. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Separat am pus putin ulei intr-o tigaie si am rumenit muschiuletul de pui care in pralabil l-am sarat si piperat....

Citeste continuarea

Salata Germana de Cartofi cu Bacon la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de Ina75

Salata Germana de Cartofi cu Bacon la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Taiem cartofii in felii subtiri (sau in cubulete). Taiem tulpinile de telina in bucati. Taiem ardeiul in fasii. Tocam marunt ceapa. Asezam vasul ceramic in Slow Cooker-ulul Crock-Pot Digital...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.10.2019, 11:14
Un deliciu!
la 17.10.2019, 11:22
buna buna
la 17.10.2019, 11:37
waw delicioasa , te lingi pe botic
la 17.10.2019, 12:06
Ce faina-i!
la 17.10.2019, 14:37

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or