Dulceata de strugurei, piersici si nectarine

Postat de burdulea56 in Conserve
15 Oct 2010 | 8750 vizualizari
Dulceata de strugurei, piersici si nectarine

Avem strugurei in gradina si intotdeuna ii combin cu alte fructe, ei sunt cam acri, dar imi plac in diverse combinatii.

Ingrediente

  • 1 kg strugurei(eu i-am pastrat la congelator pana acum sa pot face diferite combinatii),
  • ½ kg nectarine,
  • ½ kg piersici,
  • 2 plicuri gel fix: 3x1,
  • 700-800 g zahar.

Din aceasta cantitate de fructe au rezultat 6 borcane mici de dulceata.

Mod de preparare

Intotdeauna incep cu spalatul si sterilizatul borcanelor in cuptor. Intre timp, pregatesc fructele. Piersicile, nectarinele spalate, se curata de samburi, se taie bucati, se amesteca cu strugureii, apoi adaugam zaharul impreuna cu gel fix, amestecam bine totul, punem fructele la fiert asa cum sunt indicatiile de pe plicul cu gel fix. Cand fructele incep sa fiarba, tinem la foc 3 minute, apoi stingem focul si turnam dulceata in borcane cu capac filetat, le intorcem cu capul in jos 5 minute, apoi punem borcanele la dunst uscat, acoperite cu o patura pana ziua urmatoare cand se aseaza in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de strugurei, piersici si nectarine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ardei copti la borcan fara otet

Postat de Ksenya

Ardei copti la borcan fara otet

Adeii ii spalam si ii coacem,apoi ii punem intr-un castron presuram cu sare si acoperim pentru 20 minute, astfel se vor curata mai usor si mai rapid. Dupa ce i-am curatat si am scos toate...

Citeste continuarea

Ketchup de casa

Postat de sufletista

Ketchup de casa

Rosiile le spalam,le taiem in 4-6 si le adaugam intr-o oala incapatoare (puteti sa le dati prin masina de rosii); cum nu am avut masina de rosii am folosit blenderul pentru a le pasa. Curatam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2010, 21:54
Pentru ca sunt prima,un borcan e al meu
la 15.10.2010, 21:57
si eu vreau o feliuta nu un borcan
la 16.10.2010, 01:28
Ba eu vreau borcan Vad ca sunt destule Arata suuuper!
la 16.10.2010, 01:40
grozava combinatie
la 16.10.2010, 10:40
ce gust , ce aroma, ce savoare,ce aranjament..............

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking