Eierschecke - Prajitura cu branza si crema de ouaPostat de Corina33 in Prajituri  Eierschecke este un desert cremos de care m-am indragostit de cum l-am gustat prima data aici la nemti la patiserie. Este specific zonei in care ne aflam noi, Thuringia si Saxonia, si consta intr-un tort/prajitura facut din foaie de aluat dospit, acoperit cu mere, seminte de mac si crema de branza peste care se mai pune o crema de oua. Numele eierschecke i se trage in mod destul de ciudat de la un port traditional barbatesc din secolul al 14-lea, numit Schecke care consta intr-o tunica lunga, stransa pe talie si care se purta cu o centura pe sold numita Dusing. Ei, si asa cum articolul asta de imbracaminte avea 3 parti, tot asa si prajitua noastra are 3 elemente principale. Exista mai multe variante de Eierschecke, asta e prima pe care o incerc, dar am de gand sa mai experimentez si altele ;) Inapoi la reteta |
Comentarii (47)
la 04.04.2014, 16:11
la 04.04.2014, 16:26
buna trebuie sa fie
buna trebuie sa fie
la 04.04.2014, 16:27
la 04.04.2014, 16:40
ce bine arata
ce bine arata
la 04.04.2014, 16:51
Minunata reteta, o cautam de multa vreme Sper sa-mi iasa si mie prajitura asa frumoasa ca a ta 
Minunata reteta, o cautam de multa vreme
Sper sa-mi iasa si mie prajitura asa frumoasa ca a ta
la 04.04.2014, 17:07
Ma pui din nou la treaba,Corinutz?
Ma pui din nou la treaba,Corinutz?
la 04.04.2014, 17:13
Si mie-mi place Buni! Seamana cu Pasca noastra, dar are un plus: crema de oua
Si mie-mi place Buni! Seamana cu Pasca noastra, dar are un plus: crema de oua
la 04.04.2014, 17:14
Multumesc Andreea!
Multumesc Andreea!
la 04.04.2014, 17:15
Deyu draga, mersic!
Deyu draga, mersic!
la 04.04.2014, 17:17
Tare buna-i Motanel, nu te mai saturi!
Tare buna-i Motanel, nu te mai saturi!
la 04.04.2014, 17:17
Multumesc Cristina draga!
Multumesc Cristina draga!
la 04.04.2014, 17:18
Bya, te pup! Mai stai mult cu italienii?
Bya, te pup!
Mai stai mult cu italienii?
la 04.04.2014, 17:20
Simona, multumesc! Cred ca o sa-ti iasa mult mai frumoasa, eu am avut un mic "accident" cu tava asta, si s-a imputinat crema de deasupra De fapt trebuia sa fie si mai inalta Spor la bucatarit!
Simona, multumesc! Cred ca o sa-ti iasa mult mai frumoasa, eu am avut un mic "accident" cu tava asta, si s-a imputinat crema de deasupra
De fapt trebuia sa fie si mai inalta Spor la bucatarit!
la 04.04.2014, 17:21
Crisulina mea draga, ce sa fac daca nu stau mai aproape? Dar.... nu se stie niciodata, poate ajungem vecine Te puuuuuuup!
Crisulina mea draga, ce sa fac daca nu stau mai aproape?
Dar.... nu se stie niciodata, poate ajungem vecine Te puuuuuuup!
la 04.04.2014, 17:30
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
