Eierschecke - Prajitura cu branza si crema de ouaPostat de Corina33 in Prajituri  Eierschecke este un desert cremos de care m-am indragostit de cum l-am gustat prima data aici la nemti la patiserie. Este specific zonei in care ne aflam noi, Thuringia si Saxonia, si consta intr-un tort/prajitura facut din foaie de aluat dospit, acoperit cu mere, seminte de mac si crema de branza peste care se mai pune o crema de oua. Numele eierschecke i se trage in mod destul de ciudat de la un port traditional barbatesc din secolul al 14-lea, numit Schecke care consta intr-o tunica lunga, stransa pe talie si care se purta cu o centura pe sold numita Dusing. Ei, si asa cum articolul asta de imbracaminte avea 3 parti, tot asa si prajitua noastra are 3 elemente principale. Exista mai multe variante de Eierschecke, asta e prima pe care o incerc, dar am de gand sa mai experimentez si altele ;) Inapoi la reteta |
Comentarii (47)
la 04.04.2014, 17:31
Multumesc Alinuta!
Multumesc Alinuta!
la 04.04.2014, 17:34
Poate da
e fain la noi
)
Poate da
e fain la noi)
la 04.04.2014, 17:54
Stiu ca-i fain, numai noi nimeriram in landul lui Thuringen asta!
Stiu ca-i fain, numai noi nimeriram in landul lui Thuringen asta!
la 04.04.2014, 19:02
Huoooooooooooooooooooo 
Huoooooooooooooooooooo
la 04.04.2014, 19:16
Prea bine arata!
Prea bine arata!
la 04.04.2014, 19:19
Cleme, vezi sa nu te ia iar gatu' de la atata strigat!
Cleme, vezi sa nu te ia iar gatu' de la atata strigat!
la 04.04.2014, 19:20
Multumesc Mirela scumpa!
Multumesc Mirela scumpa!
la 04.04.2014, 19:41
Cam buna!
Cam buna!
la 04.04.2014, 19:45
Imi imaginez ce grozava este la gust
Imi imaginez ce grozava este la gust
la 04.04.2014, 21:05
Meri, cam da!
Meri, cam da!
la 04.04.2014, 21:05
E tare buna Rocsi scumpa!
E tare buna Rocsi scumpa!
la 04.04.2014, 21:39
la 04.04.2014, 21:52
Multumesc Nadea draga!
Multumesc Nadea draga!
la 05.04.2014, 17:24
grozava!
grozava!
la 06.04.2014, 12:46
Multu Laurici! Muaaahhhh!
Multu Laurici!
Muaaahhhh!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
