Escalop de ciuperci cu cotlet de porc

Postat de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne
9 Oct 2014 | 8373 vizualizari
Escalop de ciuperci cu cotlet de porc

Ingrediente

  • 6 bucati de cotlet
  • 6 buc lipii
  • 200 gr ciuperci
  • 1 lg smantana
  • 1 ceapa
  • 100 gr smantana
  • 100 gr unt
  • 3 cartofi
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-o cratita punem untul sa se topeasca,adaugam ceapa taiata si o calim putin.Peste ceapa punem ciupercile,smantana o amesteca cu faina si putina apa rece si turnam peste ciperci peste care am adaugat o cana de apa .O lasam sa fiarba,Saram si piperam si apoi adaugam patrunjel verde tocat.

Separat carnea o batem usor ca pe snitele si o rumenim intr-o tigaie in care am topit putin unt.Cartofii ii curatam si ii taiem mai mari si ii prajim.Pe un platou punem o lipie,peste ia punem ciupercile,garnitura de cartofi si cotletul de porc.Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Escalop de ciuperci cu cotlet de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Escalop de porc cu ciuperci

Postat de oanapl

Escalop de porc cu ciuperci

Se spală carnea apoi se taie în felii și se bat ușor cu ciocanul. Se condimentează cu sare și piper pe ambele părți. Se pune uleiul la încins. Se trec bucățile de carne prin...

Citeste continuarea

Escalop de porc cu ciuperci brune

Postat de mirela0911

Escalop de porc cu ciuperci brune

Se spala carnea apoi se taie in felii (mi-au iesit 9 felii) si se bat usor cu ciocanul. Se condimenteaza cu sare si piper pe ambele parti. Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se pun...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.10.2014, 08:33
Merge bine la pranz!
la 09.10.2014, 08:35
la 09.10.2014, 08:37
Escalop la galop...
la 09.10.2014, 08:42
la 09.10.2014, 09:06
Ce bun ai facut tu de mancare Interesant partea pe lipie

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking