Farfalle cu mazare si rosii uscate

Postat de Irina in Farfalle
18 Noi 2009 | 6200 vizualizari

Aceste paste se pot consuma ca atare sau ca garnitura la o friptura.

Ingrediente

  • 200 grame paste farfalle
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura unt
  • 1 ceapa tocata
  • 3 catei de usturoi taiati marunt
  • maghiran
  • 1 cana mazare
  • 1/2 cana rosii uscate taiate fasii mici
  • parmezan ras

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert in apa cu sare.

Intre timp, intr-o tigaie se incing uleiul, ceapa, usturoiul, maghiranul pana ce se inmoaie ceapa. Se adauga treptat cate putina apa sau zeama de supa, apoi se adauga mazarea si rosiile. Se fierb pana se patrunde bine mazarea. 

Pastele se scurg si se amesteca cu untul pentru a nu se lipi unele de altele. Apoi se amesteca cu legumele si pe deasupra se presara parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu mazare si rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Paste cu soia

Postat de CookieMonster

Paste cu soia

1. Granule de soia se pun la fiert timp de 30 de minute cu putina sare si se lasa bine la scurs. 2. Intr-o oala se pune 1 l de apa cu sare, cand incepe sa fiarba se aduaga pastele si se lasa pe...

Citeste continuarea

Farfalle cu șuncă și cașcaval, la cuptor

Postat de RODIMUR

Farfalle cu șuncă și cașcaval, la cuptor

Pastele se pun la fiert în apă clocotită cu sare. Între timp se unge cu unt o tavă termorezistentă și se pregătesc celelalte ingredinte. Șunca și cașcavalul se taie...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Comentarii

la 18.11.2009, 19:48
la 18.11.2009, 22:13
Irina ,imi place ce ne-ai pregatit astazi,dar aici in satul meu nu gasesc ingrenddientele recomandate de tine eu ,ce fac?as manca si eu;
la 19.11.2009, 10:31
mda....sa mai zic ca vreau si eu
la 19.11.2009, 12:42
Teo, mergi in oras, la supermarket si faci cumparaturi, acolo sigur vei gasi! spor la treaba!
la 19.11.2009, 22:46
Teo, inlocuim rosiile uscate cu unele cherry (din astea si-a pus si mama in gradina), iar parmezanul cu orice fel de cascaval .

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or