Ingrediente
- 600 gr de fasole uscata boabe
- 1lingura de bulion
- 3 cepe mari
- ulei
- sare
- usturoi 5 catei
Mod de preparare
Fasolea se lasa la inmuiat in apa pana a doua zi, se pune fasolea la fiert, se taie ceapa marunt si se pune la prajit in 3 linguri de ulei, cand a devenit mai inchisa la culoare se pune bulionul, sarea, si se mai lasa 1-2 min pe foc, fasolea fiarta se da prin masina de tocat de 2 ori, si ultima oara prin blender, se amesteca fasolea cu ulei, sare, si usturoiul, se aseaza pe o farfurie si se orneaza cu ceapa. Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
