Ingrediente
- fasole
- 1 capatana usturoi
- sare
- 1 morcov
- 2 foi de dafin
- 100 ml ulei
- pastarnac
- 1 ceapa mare
- boia de ardei
- o lingurita de cimbru
- sare
- 1 lingura pasta de tomate
- piper
Mod de preparare
Fasolea se pune de cu seara intr-un castron cu apa. Se spala.
Se pune fasolea la fiert cu morcovul,pastarnacul,foaia de dafin si sarea.
Cand a fiert fasolea se scoate pastarnacul si foaia de dafin
Se piseaza fasolea,se adauga usturoiul pisat si incorporam uleiul ca la maioneza,
Potrivim de sare
Calim ceapa in ulei
Se adauga 100 ml de supa de legume,se lasa 5 min,se adauga si cimbru, boiaua de ardei,pasta de tomate si se amesteca
Se mai lasa 3 min,
Punem sosul peste fasole Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
buna 
