Fasole făcăluită fără prăjeală

Postat de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post
3 Dec 2012 | 13473 vizualizari

Ingrediente

  • 500 g fasole albă;
  • 1 morcov;
  • 100 g ţelină;
  • 1 ceapă;
  • 1 căpăţână mică de usturoi;
  • ulei de floarea soarelui;
  • piper boabe;
  • foi de dafin;
  • chili proaspăt măcinat;
  • sare.

Mod de preparare

Se spală fasolea, se ţine în apă câteva ore pentru a se hidrata.

Se pune la fiert, se schimbă apa de 2-3 ori. 

Se strecoară şi se mai fierbe împreună cu legumele (ceapa, morcovul şi ţelina) şi condimentele (piper boabe, 1 foaie de dafin, sare). 

După ce au fiert, se strecoară şi se mixează cu ajutorul blender-ului. 

Se adaugă câteva linguri de ulei de floarea soarelui, se potriveşte la sare iar la final se macină chili după gust.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole făcăluită fără prăjeală" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Tocanita de ciuperci cu marar

Postat de AndrutzaP

Tocanita de ciuperci cu marar

   Ciupercile, spalate si curatate bine, se taie feliute subtiri.    Intr-o tigaie se pun la calit ceapa si usturoiul tocate marunt. Cand ceapa devine sticloasa, adaugati...

Citeste continuarea

Chiftele cu soia

Postat de rocsi_1612

Chiftele cu soia

Intr-o oala, punem apa, rasturnam soia in ea, presaram putina sare, piper si mararul uscat. O punem pe foc, o lasam sa fiarba cam 30 de minute. Dupa ce s-a fiert, o punem intr-o sita, o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2012, 15:10
la 03.12.2012, 15:14
la 03.12.2012, 15:20
buna buna
la 03.12.2012, 15:26
Simplu si bun
la 03.12.2012, 15:45

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or