Ingrediente
- 1 kg. pastai galbene congelate
- 200 g. piept de pui
- 2 rosii din conserva si 3 linguri de bulion
- o ceapa mare
- 4 catei de usturoi
- marar verde, 2 foi de dafin, cimbru, busuioc, maghiran
- sare, piper
- ulei de masline
Mod de preparare
Ceapa si usturoiul se curata, spala si se taie marunt impreuna cu rosiile.Pieptul de pui se spala si se taie cubulete.
Se pun cateva linguri de ulei intr-o cratita si calim putin ceapa si usturoiul, pana incep sa se inmoaie.Adaugam rosiile, bulionul, pieptul de pui, 200 ml apa, foile de dafin, sare si lasam sa fiarba 10 min.
Urmeaza sa adaugam pastaile, inca vreo 600 de ml. de apa, sare, cimbru, busuioc si maghiran. Cimbru si busuioc am pus mai putintel, iar maghiran ceva mai mult. Chestie de gust.
Am lasat sa fiarba 35 de minute (depinde insa de fasolea pe care o folosim, poate fierbe mai putin sau mai mult), iar la sfarsit am adaugat piperul si marar din abundenta.
Pofta buna!:) Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
