Ingrediente
- 1 pulpa de pui
- 250 g fasole verde congelata
- 1 ou mare
- 150 ml ulei
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita de mustar
- sare
- zeama de lamaie
Mod de preparare
Pulpa de pui se pune la fiert si cand e gata se curata carnita de pe os si se taie bucatele.
Fasolea verde o fierbem cam 10 - 15 minute in apa cu sare si apoi se lasa la scurs intr+o strecuratoare.
Se prepara maioneza rapida cu mixerul vertical din ou crud intreg, mustar, ulei, sare , zeama de lamaie si usturoi ( daca iese prea moale se mai adauga ulei).
Se amesteca bucatelele de carne cu fasolea si maioneza , se omogenizeaza si se da la rece pana la servire. Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde cu pui si maioneza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
