Ingrediente
- 2 buc. fenicul
- branza gorgonzola 200sau250gr.
- 200ml.frisca lichida sau lapte
- putin ulei de masline
- paste(de care dorim)
Mod de preparare
Spalam bine feniculii, indepartam tulpina(se pot si lasa), le feliem sau increstam (cum dorim). Le asezam intr-un vas termorezistent sau tavita.
Pisam branzica bine , amestecam cu frisca lichida sau lapte, adaugam putin ulei si turnam peste.
Introducem la cuptor pana sunt bine patrunse. La mine a durat destul de mult.
Intr-un vas cu capac sau cu folie de aluminiu deasupra se fac mai repede, dar vor arata ca si fierte. Cand sunt gata , le servim cu paste.
Va doresc : Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Fenicul in sos de gorgonzola" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
