Dacă aveți întâlnire după nu vă recomand :D Am pus muuuuult mujdei pentru sănătate :) Vă ofer bonus și o porție de mămăliguță cu smântână și brânzică!
Ingrediente
Mod de preparareAm spălat ficățeii bine de tot și i-am pus în vasul acela care funcționează cu apă pe foc ( nu mâncăm prăjit , ori îl face fript pe un grătar, ori așa). Pentru mămăligă se pune apa pe foc cu sare și puțin ulei; după 10 minute am adăugat mălaiul și am amestecat energic cu ajutorul telulul ( mie îmi place mai moale mămăliga)....ne dăm seama ca e gata atunci când se va desprinde de pe fundul cratiței. Pentru mujdei am curățaț usturoiul, l-am pisat și l-am frecat cu ulei, turnând puțin câte puțin și amestecând în același sens pentru a nu se tăia. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficăței cu mămăligă" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de katty
Cum se prepara Reteta de ficatei de pui in sos de rosii cu mamaliguta Curatam bine ficatul de pielite si il taiem in jumatati. Il spalam cu apa rece si il scurgem bine. Tocam ceapa fin si...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Intr-un ceaun/cratita punem apa cu sare si presaram putina faina de malai, punem la fiert. Cand incepe sa fiarba, adaugam malaiul in ploaie si amestecam continuu cu telul. Lasam sa fiarba, cand...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
