Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa

Postat de ioana_lupu in Ficat
29 Mar 2020 | 9371 vizualizari
Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa

Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa Foarte bună mâncarea asta, dar doar pt cei care nu au probleme cu fierea. 🙃 Pentru aceasta reteta vom ava nevoie de: ficat de porc, ceapa, ulei, sare si piper

Ingrediente

Ingrediente pentru Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa:

  • 500 g ficat porc
  • 500 g ceapă (stiu, e multa)
  • Ulei
  • Sare
  • Piper

Mod de preparare

Cum se prepara Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa:

Ficatul de porc este preferabil sa fie proaspăt (eu am avut congelat si a trebuit să îl spăl in mai multe ape). Acesta se taie în fâșii de aproximativ 1 cm. Ceapa se taie julien.

Se pune o tigaie pe foc unsa cu ulei, se adauga ceapa și se pune capacul. Se tine asa 10 min, pana devine lucioasă si moale. Acum se adauga ficatul feliat si se pune iar capacul pt aprox 10 min. Cand este făcut, adică e moale, intra furculița in el, se ia capacul si se mai lasa puțin sa se prajeasca. Acum se adauga sarea si piperul.

Noi am incercat si reteta Ficat de porc in sos sau varianta simpla Ficat de porc prajit

Pentru varietate va recomandam si reteta Chiftele de Ficat cu Sos

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Ficat de porc cu praz la wok

Postat de Constelatialeu

Ficat de porc cu praz la wok

Mai intai taiem ficatul in bucatele mici, apoi prazul in rondele. Punem wok-ul pe foc lasam sa se incinga, adaugam uleiul si prazul taiat rondele, presaram sare si piper, lasam sa se caleasca,...

Citeste continuarea

Sikotakia riganata (Ficatei de pui in stil grecesc cu lamaie si oregano)

Postat de Satisfyyourcravings

Sikotakia riganata (Ficatei de pui in stil grecesc cu lamaie si oregano)

Ficateii se usuca pe prosoape de bucatarie si se dau prin faina.  Se incalzeste o tigaie (din fonta) cu putin ulei, la foc mediu si se prajesc 5-8 minute, pana devin aurii- bruni. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.03.2020, 20:05
Gustos !
la 30.03.2020, 20:26
Este un preparat foarte bun pentru cei care mananca organe!
la 30.03.2020, 20:52
Foarte gustos!
la 30.03.2020, 22:51
la 30.03.2020, 23:10
buun

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking