Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa Foarte bună mâncarea asta, dar doar pt cei care nu au probleme cu fierea. 🙃 Pentru aceasta reteta vom ava nevoie de: ficat de porc, ceapa, ulei, sare si piper
IngredienteIngrediente pentru Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa:
Mod de preparareCum se prepara Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa: Ficatul de porc este preferabil sa fie proaspăt (eu am avut congelat si a trebuit să îl spăl in mai multe ape). Acesta se taie în fâșii de aproximativ 1 cm. Ceapa se taie julien. Se pune o tigaie pe foc unsa cu ulei, se adauga ceapa și se pune capacul. Se tine asa 10 min, pana devine lucioasă si moale. Acum se adauga ficatul feliat si se pune iar capacul pt aprox 10 min. Cand este făcut, adică e moale, intra furculița in el, se ia capacul si se mai lasa puțin sa se prajeasca. Acum se adauga sarea si piperul. Noi am incercat si reteta Ficat de porc in sos sau varianta simpla Ficat de porc prajit Pentru varietate va recomandam si reteta Chiftele de Ficat cu Sos 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Postat de sufletista
Ficateii ii curatam si ii punem la fiert in apa cu sare. Calim ceapa tocata marunt cu leurda cateva secunde, adaugam dulceata si bulionul, cana de apa si lasam pe foc pana ce incepe sa fiarba,...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai intai spalam si curatam ficateii, apoi ii punem la fiert in apa cu putina sare, dar nu mai mult de 5-10 minute pana ating punctul de fierbere si isi schimba culoarea. Apoi scurgem apa, ii...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
