Ficatei cu mamaliguta

Postat de Irina in Ficat
18 Iul 2015 | 7610 vizualizari
Ficatei cu mamaliguta

Pentru ca sunt tare buni, usor de facut si pe placul tuturor. Ficateii ii fac mereu inabusiti in unt, condimentati foarte simplu cu sare si piper si ceva usturoi.

Ingrediente

  • 400 g ficatei de pui Agricola
  • unt
  • sare
  • piper
  • 2-3 catei mari de usturoi
  • malai

Mod de preparare

Am spalat si curatat ficateii, i-am uscat pe un prosop de hartie. 

untul l-am taiat in bucati mici si l-am pus la topit intr-o craticioara, dupa care am adaugat ficateii. Am acoperit cu capacul si am lasat ficateii la inabusit.

Vasul fiind acoperit, ficateii ies foarte pufosi. I-am intors pe toate partile, pentru a fi sigura ca se patrund bine si cand au fost aproape gata am adaugat sare, piper si usturoiul feliat. 

Intre timp am pregatit si o mamaliguta, cum altfel am putea sa ii mancam? 

Poftim la masa, pana nu se racesc! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Postat de AdrianUdrea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...

Citeste continuarea

Tochitura cu mamaliguta

Postat de Irina

Tochitura cu mamaliguta

Am taiat cubulete carnea si bacon-ul, carnaciorul rondele, iar ficateii i-am lasat intregi.  Ceapa taiata pestisor impreuna cu usturoiul le-am pus la inabusit cu putin ulei si apa intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2015, 10:02
Si mie imi plac cu mamaliga, foarte buni!
la 18.07.2015, 10:10
Foarte buni!
la 18.07.2015, 10:10
O mancare foarte buna!
la 18.07.2015, 10:14
buni buni
la 18.07.2015, 10:22
Ai cui ficati i-ai mancat ?

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking