Ficat de porc la tigaie cu piure de cartofi

Postat de violeta30 in Porc
12 Ian 2017 | 3290 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

o bucata mare de ficat de porc
1 lingura de untura
sare
condimente
piure de cartofi

Mod de preparare

Taiem ficatul in cubulete si il lasam vreo 10-15 minute in apa rece.
Pregatim tigaia pentru prajit, in care vom adauga untura si apoi ficatul scurs de apa si acoperim cu un capac. Mai amestecam din cand in cand, sa nu se prinda. Cand e aproape gata, adaugam sarea si condimentele.
Se serveste alaturi de piureul de cartofi si muraturi insotit, bineinteles de un pahar de vin rosu.
S-avem pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc la tigaie cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (6)

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult

5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Cotlet de porc marinat cu mustar si patrunjel

Postat de gurita_ta2005

Intr-un castron adanc punem mustarul, 2 lingurite de apa si patrunjelul tocat marunt, se amesteca compozitia, se pun feliile de cotlet de porc, se ung pe ambele parti si se lasa la marinat timp de...

Citeste continuarea

Mancare de naut cu legume si perisoare

Postat de simona72

Baconul fara soric, taiat cubulete il prajim in 2-3 linguri ulei de masline. Cand a prins putina culoare adaugam ceapa taiata marunt. Lasam sa se caleasca impreuna pana ceapa se inmoaie,...

Citeste continuarea