Ficat de porc la tigaie cu piure de cartofi

Postat de violeta30 in Porc
12 Ian 2017 | 3290 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

o bucata mare de ficat de porc
1 lingura de untura
sare
condimente
piure de cartofi

Mod de preparare

Taiem ficatul in cubulete si il lasam vreo 10-15 minute in apa rece.
Pregatim tigaia pentru prajit, in care vom adauga untura si apoi ficatul scurs de apa si acoperim cu un capac. Mai amestecam din cand in cand, sa nu se prinda. Cand e aproape gata, adaugam sarea si condimentele.
Se serveste alaturi de piureul de cartofi si muraturi insotit, bineinteles de un pahar de vin rosu.
S-avem pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc la tigaie cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (6)

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult

5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tocana taraneasca din muschiulet de porc sub piure de cartofi cu mazare

Postat de simona72

Muschiuletul se spala, se tamponeaza cu servetele de bucatarie si se taie in bucati. Pulpa de porc sau baconul, se taie in feliute si se caleste in 2-3 linguri ulei de masline la foc iute pana se...

Citeste continuarea

Unghii de porc a la gheorgheni

Postat de Ksenya

Picioarele le trecem prin flacara aragazului.Spalam bine si taiem in 2. Ienibaharul,chimenul si boabele de piper pisam intr-un mojar pana obtinem o pulbere. Intr-un castron mai adanc ...

Citeste continuarea