Ficat de vita prajit cu mamaliga

Postat de aziz in Ficat
10 Ian 2011 | 14165 vizualizari

o data la 100 de ani merita ca o reteta sa innoate in ulei:)))

Ingrediente

  • 500 gr ficat de vita
  • sare
  • usturoi
  • faina de malai

 

Mod de preparare

prajim ficatul direct in ulei incins cu capacul deasupra. La sfarsit saram si adaugam usturoi dupa gust .

Mamaliga nu e cazul sa va spun cum se face doar ca eu la sfarsit adaug cam 50 gr unt ,o face mult mai fina. E asa de simplu tot dar atit de bun ...mai ales pentru ficatul nostru mai exact fierea noastra:))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vita prajit cu mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Clatite cu ficatei de pui

Postat de sufletista

Clatite cu ficatei de pui

Ficateii ii spalam,curatam daca este nevoie,ii punem intr-o oala cu apa si ii punem pe foc sa fiarba cateva clocote,spumam de cate ori este nevoie, Scurgem de apa,lasam sa se raceasca dupa care...

Citeste continuarea

Ficatei de pui inveliti in bacon

Postat de merisor67

Ficatei de pui inveliti in bacon

Mai întâi, curățăm ficățeii de pui, îi spălăm și îi scurgem, apoi îi fierbem în apă clocotită cu puțină sare, doar până se pătrund cam trei...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2011, 10:31
la 10.01.2011, 10:32
Hop si eu!
la 10.01.2011, 10:39
bun bun
la 10.01.2011, 10:40
Si eu....delicios preparat!!! Facut de Azizul scump
la 10.01.2011, 10:45

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or