Ficat de vita prajit cu mamaliga

Postat de aziz in Ficat
10 Ian 2011 | 12181 vizualizari
Ficat de vita prajit cu mamaliga

o data la 100 de ani merita ca o reteta sa innoate in ulei:)))

Ingrediente

  • 500 gr ficat de vita
  • sare
  • usturoi
  • faina de malai

 

Mod de preparare

prajim ficatul direct in ulei incins cu capacul deasupra. La sfarsit saram si adaugam usturoi dupa gust .

Mamaliga nu e cazul sa va spun cum se face doar ca eu la sfarsit adaug cam 50 gr unt ,o face mult mai fina. E asa de simplu tot dar atit de bun ...mai ales pentru ficatul nostru mai exact fierea noastra:))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vita prajit cu mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ficat fragezit in lapte, la tigaie

Postat de MotanLaOale

Ficat fragezit in lapte, la tigaie

Ficatul de porc se spala bine si se usuca cu hartie absorbanta. Se curata de vene si pielite si se taie felii potrivite.   Se pune ficatul intr-un castron si se toarna laptele.  ...

Citeste continuarea

Ficatei de pui in sos de smantana

Postat de Dya

Ficatei de pui in sos de smantana

Se rumenesc ficateii uniform, se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt si se prajesc pana ce devin translucide. Se "stinge" cu cei 50 ml vin si se lasa pe foc cam 5 minute, dupa care...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2011, 10:31
la 10.01.2011, 10:32
Hop si eu!
la 10.01.2011, 10:39
bun bun
la 10.01.2011, 10:40
Si eu....delicios preparat!!! Facut de Azizul scump
la 10.01.2011, 10:45

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking