Ficatei de pui cu mere

Postat de lili2010 in Ficat
22 Feb 2011 | 8172 vizualizari
Ficatei de pui cu mere

Ingrediente

  • 300g ficatei de pui
  • 3 mere Granny(cu coaja verde)
  • Jumatate de praz sau o ceapa 
  • O lingurita de mustar
  • 2 linguri smantana lichida
  • sare,piper,ierburi de Provence
  • Ulei

Mod de preparare

Se curata de pielite ficateii de pui,se spala si se lasa la scurs.

Se curata,se spala si se toaca prazul.

Se curata merele de coaja si se taie felii,se trec sub jet de apa rece si se lasa la scurs.

Se pun ficateii in tigaie cu ulei,sa se prajeasca putin dupa care se scot.

In aceeasi tigaie punem la calit prazul si cand acesta e inmuiat se adauga merele 

Se acopera tigaia si se lasa sa se inabuseasca.

Se adauga in tigaie ficateii.

Mustarul si smantana se amesteca separat si se toarna peste ficatei si mere.

Se mai lasa cateva minute,apoi se condimenteaza cu piper si ierburi de Provence.

Sare se pune doar daca mai este nevoie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ficatei cu mere caramelizate si sos de afine

Postat de Bucataria_lui_Tavi

Ficatei cu mere caramelizate si sos de afine

Preparare ficatei de pui cu mere caramel si sos de afine: Preparati ficateii de pui ( preparare ficatei de pui ), iar dupa ce sunt gata puneti-i la scurs intr-o strecuratoare....

Citeste continuarea

Salata calda cu ficatei si mere

Postat de Oana

Salata calda cu ficatei si mere

Ficateii se curata, se spala si se scurg bine. Se amesteca cu otetul balsamic si vinul, cimbru si foaia de dafin si se lasa sa se marineze jumatate de ora. Intre timp se curata ceapa si se taie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.02.2011, 14:04
interesant
la 22.02.2011, 14:13
cred ca e bun
la 22.02.2011, 14:43
la 22.02.2011, 15:03
Este o combinatie foarte gustoasa pentru cei carora le place dulce-sarat !
Merita incercata !
@postavaru,comanligia,aziz...va multumesc
la 22.02.2011, 15:22

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking