Ficatei de pui cu sos de rosii

Postat de Retetegg in Ficat
9 Ian 2012 | 8180 vizualizari
Ficatei de pui cu sos de rosii

Va prezint astazi o reteta tare buna cu ficatei, din categoria 'te lingi pe degete' !

Ingrediente

  • 1 kg ficatei de pui,
  • 2 cepe,
  • 400 ml sos de rosii,
  • 5 catei de usturoi,
  • verdeturi de Provence,
  • 100 ml vin rosu,
  • sare,
  • piper,
  • 1 frunza de dafin

Mod de preparare

Ficateii foarte bine spalati se sterg cu un servet si se pun intr-o tigaie cu cateva linguri de ulei. Se intorc pe ambele parti pana se rumenesc putin, apoi se adauga vinul, putina sare si piper.

Separat intr-un vas punem 1 lingura ulei de masline si calim ceapa tocata julien.

Adaugam apoi sosul de rosii, usturoiul taiat felii fine, verdeturi de Provence, dafin si sare.

Lasam cateva minute sa fiarba, apoi adaugam ficateii prajiti scursi de surplusul de grasime.

Mai lasam 6-7 minute apoi oprim focul.

Noi i-am servit cu mamaliguta si salata de sfecla rosie.

Sunt foarte buni si se fac destul de repede!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Ficatei de pui in sos de rosii

Postat de katty

Ficatei de pui in sos de rosii

Curatam bine ficatul de pielite si il taiem in jumatati. Il spalam cu apa rece si il scurgem bine. Tocam ceapa fin si o punem la calit inrtr-o tigaie adanca impreuna cu uleiul si un praf de...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii

Postat de sufletista

Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii

Ficateii de pui ii spalam, curatam de pielite si ii punem in lapte, dam la rece minim 30 min. Intre timp calim ceapa tocata marunt in uleiul de masline incins. Adaugam ficateii (pe care i-am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 09.01.2012, 16:29
place si prima servita
la 09.01.2012, 16:43
Eu ma amuz la bancurile tale
la 09.01.2012, 16:52
la 09.01.2012, 16:54
bun bun
la 09.01.2012, 16:54
multumesc

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking