Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii

Postat de sufletista in Ficat
17 Noi 2019 | 1464 vizualizari
Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii

M-am inspirat de la Gaby

Ingrediente

  • 1 kg ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • 2 dovlcei potriviti
  • 4-5 catei usturoi
  • cimbru
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • 250 ml suc de rosii
  • 2 rosii
  • lapte

Mod de preparare

Ficateii de pui ii spalam, curatam de pielite si ii punem in lapte, dam la rece minim 30 min.

Intre timp calim ceapa tocata marunt in uleiul de masline incins.

Adaugam ficateii (pe care i-am fiert  5 min) scursi bine de apa si ii calim impreuna cu ceapa cca 2-3 min, adaugam 1/2 cana de apa, rosiile tocate, dovleceii taiati cubulete, lasam sa fiarba cca 5 min impreuna.

Intre timp amestecam sucul de rosii cu condimente dupa gust si adaugam peste ficatei, adaugam 1 crenguta cimbru (sau uscat), lasam sa fiarba cca 30 min pana ce scade sosul si se ingroasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Ficatei de pui inveliti in bacon

Postat de merisor67

Ficatei de pui inveliti in bacon

Mai întâi, curățăm ficățeii de pui, îi spălăm și îi scurgem, apoi îi fierbem în apă clocotită cu puțină sare, doar până se pătrund cam trei...

Citeste continuarea

Paste cu ficatei in sos de rosii

Postat de rocsi_1612

Paste cu ficatei in sos de rosii

Ficateii ii lasam 10 minute in apa rece, apoi ii spalam si ii punem intr-o sita la scurs. Intr-o tigaie topim untul, adaugam ficateii, ii rumenim pe ambele parti si ii presaram cu sare si piper....

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2019, 18:39
la 17.11.2019, 19:05
Îmi plac foarte mult ficățeii...!
la 17.11.2019, 19:37
Buni!
la 17.11.2019, 21:05
la 17.11.2019, 22:33
Imi place !!!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking