Ficatei in unt cu suc de rosii

Postat de rocsi_1612 in Pui
11 Noi 2010 | 4060 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Eu nu am mancat (pentru ca nu imi plac ficateii),dar mama mea a zis ca au fost tare gustosi...zicea:nu stiu ce ai pus in ei de au iesit asa buni...

Ingrediente

500 gr ficat de pui
2 linguri unt
1 ceapa
4-5 catei usturoi
150-200 gr suc de rosii
sare
piper
un praf boia de ardei dulce

Mod de preparare

Ficateii ii spalam bine,ii curatam si ii lasam cam 20 de minute in apa ca sa iese sangele. ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt. intr-un ceaunel de tuci punem untul la topit. dupa care,adaugam ceapa si o lasam la foc 5 minute,pentru a se inmuia putin. apoi adaugam ficateii,scursi foarte bine de apa. lasam totul la foc potrivit.

dupa circa 10 minute,adaugam sucul de rosii. mai lasam vreo 10 minute pe foc si condimentam cu sare,piper si un praf de boia de ardei. la urma de tot adaugam usturoiul pisat. mai lasam maxim 5 minute pe foc si gata ficatelul.

il serviti cu mamaliguta sau cu ce va place(mama l-a servit cu paine ca l-a luat la munca)..

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in unt cu suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)

Ficatei in unt cu suc de rosii

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Curry cu basmati si ficat de pui in sos de rosii cu ardei copt

Ficatei de pui cu praz si sos de rosii

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

Porta-Filter pentru Prima Latte II

Set pentru Smoothie si Inghetata pt REVO-830

Sandwich-Maker Panini Large

Comentarii

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA