FLAN CU ULEI DE LEVANTICA

Postat de Roda in Dulciuri
24 Iun 2009 | 5516 vizualizari

Este un desert specific Frantei ,pe care mi l-am insusit de pe Coasta de Azur.

Ingrediente

  • 2 picaturi ulei de levantica,
  • 75g.pudra de migdale,
  • 750ml. lapte,
  • 3 g. gelatina,
  • 3 linguri miere;

Mod de preparare

1.Se pune laptele la fiert.Dupa ce da 2 clocote,se trage deoparte, se adauga pudra de migdale,se amesteca si se lasa sa se infuzeze pana se raceste complet,apoi se strecoara.

2.Intr-un bol, se amesteca esenta de migdale cu mierea.Se adauga laptele ,amestecand bine,apoi gelatina pudra.Se pune bolul pe foc si se lasa sa clocotesca 2 minute ,apoi preparatul se varsa in 6 cupe.Se lasa sa se raceasca ,apoi se tine la rece, in frigider, 2 ore.

3.In momentul servirii ,cupele se cufunda in apa fierbinte ,apoi flan-urile se rastoarna pe 6 farfurioare si se servesc ornate cu flori de levantica.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "FLAN CU ULEI DE LEVANTICA" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Napolitane cu nuca, stafide, rahat, merisoare, glazurate cu crema de cacao

Postat de medioto59

Napolitane cu nuca, stafide, rahat, merisoare, glazurate cu crema de cacao

Intr-o cratita punem jumatate din cantitatea de zahar la topit. Cand zaharul capata  culoarea caramelului adaugam jumatate din cantitatea de nuca si rahatul taiat cubulete mici. Lasam sa...

Citeste continuarea

Chec simplu, economic

Postat de robert_badica

Chec simplu, economic

Mixezi ouale, cu zaharul, pana ce zaharul se topeste, iar ouale se albesc. Adaugi laptele sau cafeaua, esenta si uleiul, continuand sa mixezi. Cerni faina direct peste compozitia lichida, impreuna...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.06.2021, 11:59

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or