Focaccia cu faina de naut

Postat de cristina1985 in Piine
21 Noi 2019 | 1423 vizualizari
Focaccia cu faina de naut

Ingrediente

  • 375 g faina 000
  • 125 g faina de naut (de la magazin naturist)
  • 280 ml apa calda
  • 8 g drojdie uscata (mai mult decat un plic)
  • 1/2 lg miere
  • 2 1/4 lingurite ulei masline
  • 2 lg-te sare
  • Pentru uns:
  • ulei masline
  • piper

Mod de preparare

Sarea se dizolva in 3 lg apa, iar drojdia se amesteca cu restul (de apa calda). Cele doua tipuri de faina se pun intr-un vas, peste care se toarna drojdia cu apa.

Adaugati mierea, uleiul si sarea si framantati aluatul 10 minute. Se unge cu ulei si se lasa la crescut 1 ora.

Faceti 4 bile din aluat si puneti-le intr-o tava, la crescut, pentru 30 minute. Apoi apasati cu degetele din loc in loc, ungeti cu ulei de masline si presarati piper.

Se lasa la crescut inca 30 minute, dupa care se introduc in cuptorul preincalzit, timp de 20 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu faina de naut" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Paine cu seminte si mac

Postat de mihaelar63

Paine cu seminte si mac

 Se pregatesc si se cantaresc cantitatile de faina. Se masoara apa. Apa trebuie sa fie usor calduta [nu fierbinte ]. Faina atrebuie sa fie la temperatura camerei....

Citeste continuarea

Harcha sau galete marocane

Postat de comanligia

Harcha sau galete marocane

Intr-un bol se amesteca grisul fin,praful de copt,sarea si zaharul. Se topeste untul si se adauga in gris iar cu varfurile degetelor se amesteca pana devine nisipos. Se adauga laptele sau...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 21.11.2019, 15:53
la 21.11.2019, 16:03
Interesanta, nu am folosit niciodata faina de naut!
la 21.11.2019, 17:02
Interesant!
la 21.11.2019, 19:17
Mulțumesc!
la 21.11.2019, 20:37

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking