Foccacia rapida cu smantana

Postat de miremirc in Piine
1 Mar 2011 | 6221 vizualizari

by Laura Adamache

Ingrediente

  • 500 g faina,
  • 7 g drojdie uscata,
  • 40 ml ulei de masline,
  • 170 ml smantana,
  • putina sare,
  • 1 lgt zahar,
  • 110 ml apa calduta,
  • 1 ceapa,
  • rozmarin  

Mod de preparare

Intr-un castron mai maricel amestecam faina cu drojdia si facem un cuib in care adaugam pe rand smantana, cei 40 ml uleiul de masline, sarea, zaharul si amestecam incet apoi punem putin cate putin apa calduta ;framantam bine pana ce aluatul nu se mai prinde de maini.Ungem tava (39*25) cu ulei de masline apoi intindem aluatul cu mainile ;dupa ce am intins bine aluatul in tava il ungem din nou cu ulei de masline presaram ceapa taiata julien si rozmarin-ul (eu am avut verdeturi de provens) si lasam sa creasca cam 1 ora, apoi dam tava la cuptor pentru cca 30 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Foccacia rapida cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Paine cu faina neagra si susan

Postat de sufletista

Paine cu faina neagra si susan

Intr-un bol amestecam cele 2 tipuri de faina cu sarea, semintele de susan, facem o adancitura si adaugam drojdia dizolvata cu putina apa si zaharul. Amestecam treptat cu lingura adaugand uleiul...

Citeste continuarea

Batoane cu miere si mac, de post

Postat de merisor67

Batoane cu miere si mac, de post

Cernem făina într-un vas și o lăsăm la temperatura camerei, cu o oră înainte de a ne apuca de lucru. Facem o adâncitură la mijlocul ei, unde adăugăm drojdia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.03.2011, 19:43
Buna rau ! Se poate o feliuta ?
la 01.03.2011, 20:50
la 01.03.2011, 20:53
Sigur ca se poate o feliuta
la 01.03.2011, 21:00
la 01.03.2011, 21:11

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or