Foietaj cu mere,cardamon si cuisoare

Postat de papabundetot in Prajituri
10 Mai 2014 | 6541 vizualizari

Am mai spus,dar mai repet faptul ca nu am suficient timp sa fac singura acasa foietaj,deoarece timpul meu este extrem de limitat,aleg sa cumpar foietajul si sa il umplu cu tot felul de ingrediente minunate,in asa fel incat sa fac din foietaj o gustare delicioasa sau chiar un desert. La fel si de data aceasta am gasit foietajul pe care il foloseam si care o vreme disparuse asa ca nu am putut rezista sa nu il cumpar si astfel sa le ofer alor mei un desert gustos dar si rapid,pentru o dupa amiaza de sambata in familie :)

Ingrediente

  • Am folosit:
  • 3 foi de foietaj
  • 2 kg de mere
  • 5 pastai de cardamon
  • 1 lingurita cuisoare macinate
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 3 linguri zahar
  • 100 gr unt
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Am curatat merele, le-am spalat si apoi le-am dat pe razatoarea mare, le-am scurs bine de suc si le-am pus intr-o cratita cu untul, zaharul, semintele din pastaile de cardamon, scortisoara si cuisoarele si le-am lasat la foc mic amestecand din cand in cand, pana cand s-au inmuiat merele, aproximativ 10 minute.

Am lasat merele sa se raceasca putin si am pregatit aluatul. Am intins foarte putin foaia de foietaj, apoi am taiat-o in dreptunghiuri (depinde cat de mari le vreti), pe o parte de aluat am pus o lingurita din merele pregatite, iar cealalta parte am crestat-o putin cu un cutit, am uns marginile aluatuluiui cu ou batut, pentru a se lipi si am asezat pe rand pachetelele in tava tapetata cu hartie de copt. Inainte de a le baga la cuptor am uns fiecare pachetel de foietaj cu ou batut pentru a capata un luciu frumos atunci cand se coc.

Simplu si bun! Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj cu mere,cardamon si cuisoare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Prajitura cu zmeura si vanilie

Postat de Valclaudia

Prajitura cu zmeura si vanilie

Pentru inceput separam albusurile de galbenusuri. Se bate intai spuma de albusuri, mixandu-le cu praful de sare. Intr-un bol separat mixam galbenusurile cu zaharul, untul  si praful de...

Citeste continuarea

Pandispan cu capsuni, budinca si frisca

Postat de Pungasa_Rogue

Pandispan cu capsuni, budinca si frisca

Se spala capsunile, li se indeparteaza coditele si apoi se taie in jumatati sau sferturi.  Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.05.2014, 18:54
ce papa bun ai facut
la 10.05.2014, 18:57
ce bun
la 10.05.2014, 18:59
la 10.05.2014, 19:25
la 10.05.2014, 19:37
Ma abonez la cateva bucati pentru ca imi place

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or